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La rete affumicatrice sarà perfetta in ogni cucina per la preparazione di prodotti a base di carne fatti in casa: prosciutto, maiale al curry e carne per il pranzo. È possibile utilizzare la griglia per alimenti arrostiti, affumicati, essiccati, bolliti e stagionati. Grazie alla sua struttura stretta e compatta, la griglia è ideale per la preparazione del prosciutto (si consiglia di dividere 1 kg di prosciutto in due lotti da 0,5 kg ciascuno). Poiché la rete pressa saldamente il prosciutto, la carne risulta soda ed estremamente succosa dopo la cottura. Il prodotto è utile anche per la preparazione di prodotti affumicati e formaggi a lunga stagionatura. La rete è realizzata con materiali di alta qualità ed è certificata dall'Istituto Nazionale di Igiene e consente un trattamento termico fino a 220°C senza modificare l'aroma e il gusto del ripieno. È possibile preparare facilmente carni fino a 12,5 cm di diametro e fino a 1,5 kg di peso in questa griglia. Inoltre, grazie alla struttura completa della rete, la cagliata non fuorie
AmazonRete per prosciutto/arrosto di ottima qualità (prodotta in UE) Adatto fino a 240 °C (non altera il gusto e l'aroma della carne), ideale per cucinare, affumicare, arrostire Basta tagliare la lunghezza desiderata, riempire la carne e annodare le estremità La rete è molto elastica e resistente agli strappi, il che facilita notevolmente il riempimento. Colore: bianco 310104: lunghezza: 5 m (+/-5%). Diametro: 12,5 cm per 1,5 kg di carne
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