🍇Bottiglia Montepulciano Riserva (DOC, 14,5 %) + bottiglia Pecorino (DOC, 14 %) 🌱Terreno medio impasto, alta densità d’impianto, rese per ceppo contenute 👨🏼🌾Vinificazioni distinte: legno per il riserva, acciaio per il bianco; affinamento in bottiglia per entrambi 🍷Aromi contrastanti: rosso ricco di bacche rosse, note speziate; bianco fresco con frutta bianca, minerale ed erbe aromatiche 🌡️Temperatura di servizio: rosso 16-18 °C, bianco 8-10 °C 🍽️Abbinamenti: piatti di terra per il rosso, pesce e antipasti per il bianco; ideale anche per menu misti
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