Napa Valley Fumé Blanc 2017 - Robert Mondavi in Cassetta di Legno 14% 0,75cl (6)
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Giallo paglierino intenso il colore, con riflessi dorati al calice. Il naso si apre su sentori di limone e scorza d’arancia, per poi svilupparsi su toni di caramello salato, erbe aromatiche e pietra focaia. Il palato è rotondo e fresco allo stesso tempo, di buon corpo e di buon equilibrio, lungo nella persistenza. Abbinamenti: Perfetto con il pollame nobile, è ottimo con l’arrosto di tacchino ripieno alla salsiccia e in salsa di salvia. Vitigni: sauvignon blanc 89%, sémillon 11% Alcol: 14.5%
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Giallo paglierino intenso il colore, con riflessi dorati al calice. Il naso si apre su sentori di limone e scorza d’arancia, per poi svilupparsi su toni di caramello salato, erbe aromatiche e pietra focaia. Il palato è rotondo e fresco allo stesso tempo, di buon corpo e di buon equilibrio, lungo nella persistenza. Abbinamenti: Perfetto con il pollame nobile, è ottimo con l’arrosto di tacchino ripieno alla salsiccia e in salsa di salvia. Vitigni: sauvignon blanc 89%, sémillon 11% Alcol: 14.5%
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