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RADICE INTERA DI GENZIANA – Botanica essiccata selezionata in formato intero, ideale per chi preferisce lavorare la radice nella sua forma più tradizionale. PER LIQUORE ALLA GENZIANA – Indicata per preparazioni artigianali, macerazioni, amari casalinghi e ricette ispirate alla tradizione europea FORMATO INTERO – La radice intera permette un utilizzo controllato nelle ricette e si presta bene alle preparazioni a lunga macerazione. BOTANICA DELLA FAMIGLIA GENTIANACEAE – Gentiana lutea L., pianta conosciuta per il suo profilo aromatico intenso e amaricante. CONFEZIONE DA 1 KG – Quantità pratica per preparare liquori fatti in casa seguendo ricette tradizionali con vino, zucchero e alcool.