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I carciofi alla campeggina nesti si caratterizzano per il colore dato dall'ossidazione del carciofo e per la loro croccantezza, accompagnata dal sapore delle spezie quali il piccante del peperoncino accompagnato al fresco della mentuccia Ideali come antipasto o per accompagnare secondi piatti, ottimi per arricchire insalate, insalate di riso Nesti conserve alimentari nasce negli anni '50 a cutigliano (pistoia), nel cuore dell'appennino toscano La qualità dei prodotti ed il crescente apprezzamento, spingono ad una crescita produttiva nel rispetto della qualità e genuinità del prodotto, continuando a curare la scelta di materie prime e il controllo del processo produttivo