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La nostra noce moscata macinata proviene dal seme aromatico di Myristica fragrans, con un profumo caldo, dolce-speziato e lievemente legnoso. Macinata fine per un utilizzo pratico in cucina, dona profondità a dolci da forno, creme, budini e bevande speziate come il vin brulé. Un pizzico di noce moscata esalta salse cremose, purè di patate e piatti autunnali e invernali, sia dolci che salati. Aggiungila a fine cottura per preservarne al meglio l'aroma intenso, tipico delle miscele di spezie natalizie. Valley of Tea macina e confeziona la noce moscata con cura, per garantire freschezza e un aroma sempre autentico.