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Rum agricolo dell'isola portoghese di Madeira Questa è la versione brut de fût, invecchiata per tre anni in una botte di rovere francese contenente vino di Madeira Dapprima al naso evoca un aroma al succo di canna fresco con una leggera sfumatura agrumata poi una nota finale di pietra focaia, apre le porte ad aromi più tostati e legnosi, oltre a cacao e cereali Al palato è avvincente e finemente speziato, offrendo una struttura vivace al palato, ma senza aggressività