Occelli al Barolo Beppino forma ca. 7 kg.
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Formaggio a pasta dura di latte di pecora e latte vaccino Aspetto: crosta fi orita con muffe naturali - pasta bianco avorio Odore: funghi - brodo di carne - levistico Gusto: armonico - pieno - complessi aromi ossidanti Consistenza: friabile - croccante
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Formaggio a pasta dura di latte di pecora e latte vaccino Aspetto: crosta fi orita con muffe naturali - pasta bianco avorio Odore: funghi - brodo di carne - levistico Gusto: armonico - pieno - complessi aromi ossidanti Consistenza: friabile - croccante
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