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Uvaggio: Sangiovese 70%, Sagrantino 15% e Colorino 15% Gradazione 13.5% Affinamento 12 mesi in acciaio, poi 6 in bottiglia Denominazione: Montefalco DOC Abbinamenti consigliati: Pasta sugo di verdure Carni bianche in umido Carni bianche in umido Pasta sugo di carne Pasta sugo di carne Risotto con sugo di carne Risotto con sugo di carne Carne arrosto-grigliata Carne arrosto-grigliata