Offida DOCG Rosso Velenosi Ludi 1 bottiglia da 3 litri confezionata in cassa legno
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Formato 75 cl. OFFIDA D.O.C.G. ROSSO ZONA DI PRODUZIONE Vigneti di proprietà situati nei Comuni di Offida e Castel di Lama. VENDEMMIA Uve raccolte a mano a metà ottobre, la mattina presto o nel tardo pomeriggio, in piccole cassette riposte, prima di arrivare in cantina, in celle frigorifere. FERMENTAZIONE Dopo la diraspatura, le uve vengono convogliate in fermentini in acciaio da 100 Hl, muniti di sistemi di rimontaggi e controllo della temperatura. La macerazione sulle bucce dura circa 28 giorni. Dopo la fermentazione, il vino viene posto in barrique nuove, da noi personalmente selezionate, provenienti da varie tonnellerie artigianali francesi, per circa 18/24 mesi.
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Formato 75 cl. OFFIDA D.O.C.G. ROSSO ZONA DI PRODUZIONE Vigneti di proprietà situati nei Comuni di Offida e Castel di Lama. VENDEMMIA Uve raccolte a mano a metà ottobre, la mattina presto o nel tardo pomeriggio, in piccole cassette riposte, prima di arrivare in cantina, in celle frigorifere. FERMENTAZIONE Dopo la diraspatura, le uve vengono convogliate in fermentini in acciaio da 100 Hl, muniti di sistemi di rimontaggi e controllo della temperatura. La macerazione sulle bucce dura circa 28 giorni. Dopo la fermentazione, il vino viene posto in barrique nuove, da noi personalmente selezionate, provenienti da varie tonnellerie artigianali francesi, per circa 18/24 mesi.
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