Olio Extra Vergine di Oliva Lorenzo N 1, DOP Valli Trapanesi 500 ml

Questa monocultivar di Cerasuola ottenuta da olive del territorio di produzione D.O.P. Valli Trapanesi, una delle più prestigiose D.O.P. siciliane, ci offre un extravergine dal fruttato intenso, con la tipica fragranza che ci ricorda il frutto fresco e un piacevole retrogusto mandorlato Adatto soprattutto sulle minestre di legumi, le carni rosse e tutti i piatti a base di verdure amare. Dedicata a tre generazioni della famiglia Barbera, la linea Lorenzo rappresenta la sintesi più alta della produzione di olio di extra vergine di oliva della Manfredi Barbera e Figli, una perfetta summa dei valori migliori che da sempre animano lazienda e della naturale propensione all'innovazione e all'alta tecnologia del frantoio sperimentale di Custonaci Fruttato di elevata intensità. Buon equilibrio con retrogusto di pomodoro verde e mandorla amara sul finale Finitura di grandi piatti, per esaltare tutte le pietanze dal gusto deciso, carni rosse e legumi