Il Leccio del Corno, noto anche come "grappoletto" per la disposizione delle drupe sulla chioma dell'albero, produce un olio extravergine di qualità eccellente Questa cultivar rappresenta una promettente scelta per il futuro dell’olivicoltura campana grazie alla sua straordinaria capacità di adattarsi ai lunghi periodi di siccità, alla resistenza al freddo e alla sua naturale immunità verso patogeni come la rogna e la mosca dell’olivo A crudo, l’olio è ideale per accompagnare carni bianche, insalate estive, verdure grigliate e piatti tipici come il coniglio porchettato.
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