Olio extravergine d'oliva Meraki Blend Olive Oil Estratto a Freddo Cultivar Peranzana e Leccino (5000 ml, 1, millilitro)

🍈 100% OLIO EXTRA VERGINE: L'olio extra vergine di oliva TENUTA VALENTINO Meraki Blend è prodotto da olive di qualità Leccino e Peranzana coltivate in modo sostenibile nel sud del ITALIA 🧊SPREMITURA A FREDDO: I nostri olii vengono estratto con il metdo della spremitura a freddo che consente di conservare al meglio le caratteristiche organolettiche e nutrizionali dell'olio durante tutto il processo di spremitura la temperatura non supera i 27°C. Questo evita che le olive si surriscaldino, ottenedo cosi un olio più saporito e profumato: Le basse temperature preservano i composti volatili responsabili del gusto e dell'aroma dell'olio. 🔝 RICCO IN POLIFENOLI: il Blend Meraki Ricco in polifenoli i qual sono dei composti bioattivi con elevate proprietà benefiche per la salute che rendono l'olio extravergine d'oliva un alimento prezioso per la dieta mediterranea. L'alta quantità di polifenoli nel nostro Blend è dovuto alla presenza della Peranzana che conferisce all'olio un gusto amaro e piccante ⌚Olive Molite a Temperatura Ambiente Entro le 24H dalla Raccolta. Il Blend Meraki è un Olio Extravergine di Oliva è il Succo appena Estratto dal Frutto dell'Olivo. Non Filtrato e Decantato 🏺SAPORI E ODORI della tradizone, essendo un blend costituito da due varietà di olive, il mix di Leccino e Peranzana conferiscono a questo olio un sapore Fruttato leggero, con note di mela verde, mandorla e kiwi, dovute alla presenza del cultivar leccino con odore Floreale, e sentori di fiori bianchi e mandorla che rendono l'olio più delicato al palato per poi lasciare sapzio ad un sapore più spinto e piccante dovuto alla presenza della Peranzana che dona a questo olio un sapore con note di mandorla carciofo e cardo fruttati con odori erbacei che ricordano sentori di pomodoro verde e foglia di menta. Questo mix crea un armonia di gusti per una gradevole esperienza per il palato. 🥗UTILIZZI: il nostro blend è ideale per condire a crudo verdure, insalate, pesce e carni bianche grazie alla presenza della Peranzana (70%) ma anche crudo di pesce, verdure e formaggi freschi per la presenza del Leccino (30%) 🥇TENUTA VALENTINO è orgogliosa dei suoi prodotti tutti fatti in ITALIA che l'hanno portata a ricevere diversi riconoscimenti nazionali come il premio nazionale l'Oro d'Italia, l'Oro della puglia e l'Oro di Federico Secondo tutti con Lode di Eccellenza.