Olio extravergine di oliva Carpellese

Olio evo monovarietale 100 % Carpellese Fruttato medio L'olio extravergine di oliva Carpellese è un olio con una storia decisamente recente, Madonna dell'olivo infatti venne fondata nel 2003 e viene apprezzata per le sue produzioni di oli monovarietali ottenuti dalle oltre 2000 piante di oliveto presenti in 6 ettari. Olio di Madonna dell'Olivo viene ottenuto da un frantoio a ciclo continuo con spremitura a freddo da olive denocciolate. La particolarità del frantoio di Madonna dell'Olivo è la presenza di un laboratorio di ricerca al suo interno dove 100% Olio extravergine di oliva ottenuto in Italia da olive raccolte e frante in Italia della varietà Carpellese