Oltresole, Soia Gialla Biologica 5 Kg, Fagioli di Soia, Legumi Secchi Bio, Ricca Proteine e Fibre, Ideale per Tofu Bevande Vegetali, Formato Convenienza

CONTENUTO - A casa riceverai una confezione da 5 kg di Soia Gialla Biologica (nota anche come fagioli di soia), ideale per tante preparazioni in cucina e perfetta per scorta e uso frequente. PROTEINE, FIBRE E SALI MINERALI - La soia gialla è naturalmente ricca di proteine vegetali e una buona fonte di fibre e minerali come ferro, magnesio e fosforo, utili in un’alimentazione equilibrata. VERSATILE IN CUCINA - Ideale per zuppe, creme, polpette/burger vegetali, ragù vegetale e piatti caldi, con una consistenza morbida e un sapore delicato. NON DECORTICATA - Va messa in ammollo per circa 10–12 ore e poi cotta in acqua per 90–120 minuti (circa 40 minuti in pentola a pressione). Una volta cotta risulta corposa e proteica, ideale per zuppe, stufati vegetali o per la preparazione di latte di soia e derivati. OLTRESOLE - Oltresole è un’azienda in costante viaggio, alla ricerca di sapori autentici e materie prime di eccellenza. Ogni prodotto è attentamente selezionato grazie alla conoscenza diretta dei produttori e al controllo dell’intera filiera.