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Colore: rosso-arancione. Naso: Note speziate, frutta esotica. Gusto: Aromatico, floreale di gelsomino e iris, fruttato di pompelmi, pere e pesche, miele, cannella, vermouth, cardoman, zenzero. Finitura: lunga durata. A causa del suo gusto fruttato, è usato soprattutto come aperitivo o nei cocktail. Il Déjà-vu si beve preferibilmente liscio, con ghiaccio o con soda, ma è anche una base popolare per numerosi drink misti, poiché questa specialità si armonizza perfettamente con molti ingredienti come acqua tonica, vermouth bianco, gin e molti altri alcolici. (automated translation) Perfetto come regalo