CAVOLFIORE VERDE: Confezione da 6 piantine. Il cavolfiore verde, noto anche come cimone, ha un colore brillante dato dalla presenza di clorofilla: si cucina al forno o lesso ma è ottimo anche crudo con un filo d'olio extravergine di oliva. Teme il freddo e gradisce molta acqua, ma è bene drenare sempre il terriccio, così da evitare la formazione di colonie di insetti e parassiti. PERIODO ADATTO: Trapianto: da luglio ad settembre; Raccolta: circa a 85 o 100 giorni dal trapianto. IDEALE PER IL CAVOLFIORE VERDE: Utilizzabile in ogni ricetta, il cavolfiore verde fresco è un ortaggio che funziona molto bene nelle pietanze calde, soprattutto invernali. Ottimo nelle zuppe, nelle vellutate, gratinato al forno e croccante al vapore. NO OGM, ALTA QUALITÀ: Per le nostre giovani piante da orto utilizziamo esclusivamente semi selezionati e rigorosamente non OGM. Offriamo varietà tradizionali e rustiche, spesso trascurate dall’agricoltura moderna che privilegia l’aspetto estetico rispetto al gusto e al sapore. MADE IN ITALY: Le nostre piante provengono dalle serre all'avanguardia del Vivaio Orto 2000, nel veronese. Ogni fase del confezionamento è curata da personale specializzato e supervisionata da periti agrari, seguendo tutte le normative per garantire una crescita e una conservazione ottimali.
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