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Padella in alluminio antiaderente svasata alta per saltare con un manico acciaio inox, diam. 32cm
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Descrizione
Pentole Professionali
Caratteristiche tecnicheLe pentole della serie 2000 di Ballarini sono caratterizzate da:Un fondo ad alto spessore costante, per un'ottima distribuzione e mantenimento del calore; planarità ottenuta al raggiungimento della temperatura di cottura per una completa aderenza al piano di cottura.La manicatura professionale è in acciaio inox a nervatura rinforzata, in tubolare per ridurre la trasmissione del calore, "a piena presa".
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Caratteristiche tecnicheLe pentole della serie 2000 di Ballarini sono caratterizzate da:Un fondo ad alto spessore costante, per un'ottima distribuzione e mantenimento del calore; planarità ottenuta al raggiungimento della temperatura di cottura per una completa aderenza al piano di cottura.La manicatura professionale è in acciaio inox a nervatura rinforzata, in tubolare per ridurre la trasmissione del calore, "a piena presa".
Specifiche del prodotto
| Marchio | Ballarini |
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