Padella minerale De Buyer 24 cm B Loqy

de Buyer - Padella rotonda in ferro - Elemento B minerale - La padella in ferro de Buyer è un must per rosolare e grigliare i cibi. Non appena la padella di ferro raggiunge temperature superiori a 140 °C, sigilla il cibo in superficie mentre i succhi naturali degli alimenti si caramellano.La crosta che si forma impedisce all'umidità di evaporare. Il cibo diventa così bruno e croccante in superficie e rimane tenero e succoso al centro. Perfetto per friggere carne e patate e per preparare croccanti crêpes e deliziose omelette! Caratteristiche MINERAL B LOQY 24 cm:Senza alcun trattamento superficiale aggiuntivo - solo acciaio ad alto tenore di carbonio!Con l'uso, si ricopre di una patina che impedisce naturalmente di attaccarsi.Non ha la finitura antiaderente che rappresenta una minaccia per l'ambiente.Viene riscaldata a temperature molto elevate, il che consente di ottenere una superficie croccante sui cibi.I manici indistruttibili, incastrati in due punti, garantiscono il comfort durante il lavoro.Istruzioni per l'uso: Non risc