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Ghisa di qualità: Trattiene e distribuisce il calore in modo uniforme, garantendo una rosolatura efficace e risultati omogenei con carne, verdure e altri alimenti alla griglia Superficie rigata tipo grill: Crea un’impronta professionale e permette lo scolamento dei grassi; include 2 beccucci per versare liquidi o oli con precisione Compatibile con tutte le fonti di calore: Adatta a induzione, gas, elettrico, vetroceramica e forno (fino a 220 °C), offrendo massima versatilità in cucina Struttura robusta: Padella pesante ed estremamente resistente, caratteristica naturale della ghisa; anche il manico è in ghisa e si riscalda durante l’uso – utilizzare sempre un guanto o una presina termica Manutenzione semplice: Diventa naturalmente antiaderente dopo il processo di condizionamento; pulire solo con acqua tiepida (evitare sapone), asciugare bene e applicare un leggero strato d’olio prima di riporre – Non adatta alla lavastoviglie