Padella sautè in trilaminato per induzione con antiaderente, linea 3.0, diam. 28cm

Tecnologia trimetallo: l’eccellenza della conduzione termica La serie 3.0 è realizzata con una struttura trimetallo composta da acciaio inox 18/10 all’interno, uno strato intermedio in alluminio ad alto spessore e acciaio ferritico all’esterno. Questo complesso multistrato consente una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie e lungo le pareti, evitando surriscaldamenti localizzati e garantendo cotture più rapide, precise e controllate. Una tecnologia d’avanguardia, pensata per chi vuole prestazioni da chef anche nella cucina di tutti i giorni. Ø 28 cm: compatta e perfetta per cotture rapide e precise Con il suo diametro di 28 cm, questa padella antiaderente è perfetta per cotture rapide e precise di piccole porzioni, come uova, pancake, verdure saltate o filetti di carne e pesce. Il corpo in trimetallo garantisce una diffusione del calore uniforme, riducendo i tempi di cottura e migliorando l’efficienza energetica. Il rivestimento antiaderente consente di cucinare con meno grassi, facilitando anche la pulizia.

Materiale innovativo multistrato ad alta conducibilità di calore, composto da: Parete interna in Acciaio Inox 18/10 Aisi 304 Strato intermedio in alluminio termodiffusore Parete esterna in Acciaio Inossidabile ferritico adatto a tutte le fonti di calore, induzione compresa.Finitura satinata interna e lucida esterna. Parete e fondo a spessore costante. Rivetti di fissaggio in acciaio inox ad alta resistenza. Indicato per cotture e conservazione prolungata degli alimenti a qualunque temperatura. Lavabile in lavastoviglie.