Pancetta coppata Kg. 3,5 circa
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Pancetta coppata Pancetta sgrassata arrotolata con salame coppa e poi condita e insaccata pesantemente in budello. Viene stagionata da 60 a 90 giorni, conferendole un sapore equilibrato. Pezzo kg. 3,5 um Tipologia di prodotto: CARNE Marca: Blu Italia
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Pancetta coppata Pancetta sgrassata arrotolata con salame coppa e poi condita e insaccata pesantemente in budello. Viene stagionata da 60 a 90 giorni, conferendole un sapore equilibrato. Pezzo kg. 3,5 um Tipologia di prodotto: CARNE Marca: Blu Italia
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