Torta artigianale senza uvetta o frutta candita, guarnita con gocce di cioccolato e ricoperta di glassa. Confezionato a mano. La casa Fiasconaro è una delle migliori fabbriche di panettoni in Italia, più volte premiata nel mondo. Origine: Castelbuono (Sicilia) Ingredienti: farina di frumento, burro, zucchero, uova fresche, il 10% di gocce di cioccolato, tuorlo d'uovo fresco, lievito naturale, 2% pasta di nocciole, il miele Sicilia, zucchero invertito, arancione purea (scorze arance tritate, il succo di limone concentrato di zucchero), emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, zibbibo vino 0,5%, burro di cacao, latte scremato in polvere, sale, aromi naturali bacche di vaniglia. Glassatura 11% (bianco di uova fresche, zucchero, farina di riso, farina di nocciolo di albicocca, amido modificato, aromi, cacao amaro) zucchero semolato. (Può contenere tracce di altre noci e noci.) Non contiene ingredienti geneticamente modificati. Consigli di degustazione: posiziona il panettone vicino ad una fonte di calore il tempo di qualche minuto, poi bere in chiaro o di diffusione su ogni fetta uno spread siciliana, e accompagnare con un vino spumante o Passito di Pantelleria.
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