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QUALITA’ PROFESSIONALE: Le padelle professionali in alluminio Pardini sono progettate per garantire massima qualità della cottura, leggerezza, versatilità e durata nel tempo. REALIZZATA IN ALLUMINIO: l’elevata conducibilità e la leggerezza dell’alluminio con cui sono realizzate le padelle Pardini permettono una cottura veloce e grande maneggevolezza ideale per le cotture al salto. SPESSORE 3 MILLIMETRI: Garantisce una resa termica omogenea su tutta la superfice della padella evitando che si formino punti più caldi o più freddi che comprometterebbero la cottura. IDEALE PER COTTURE AL SALTO: La forma svasata unitamente all’altezza rendono le padelle professionali Pardini ideali per le cotture al salto e per le preparazioni di cucina che prevedono la mantecatura. MANICO IN ACCIAIO INOX: inossidabile e rivettato, partitico e robusto.