Parmigiano Reggiano Caseificio San Simone 24 Months 1kg Direct from Italy

Oltre un secolo di tradizione: il caseificio San Simone vanta oltre 120 anni di esperienza nella produzione del Parmigiano Reggiano - tramandata con passione su tre generazioni. Controllo qualità - Già negli anni '50 è stata istituita una propria stalla per la produzione parziale di latte. Ciò ha permesso un migliore controllo della materia prima e quindi garantisce una qualità del prodotto costantemente elevata. Maturazione equilibrata - Il Parmigiano Reggiano, stagionato per 24 mesi, è caratterizzato da un gusto armonioso e audace, una consistenza compatta e friabile e un profilo aromatico ricco ma equilibrato, ideale per chi cerca un formaggio versatile e autentico. Versatilità in cucina - Perfetto per il puro piacere con marmellate, miele o frutta fresca, così come un ingrediente elegante per la raffinazione di pasta, insalate o ricette gourmet.