Impasto fresco di salame ottenuto dalla macinatura di carni di suino finemente selezionate a cui viene aggiunto un mix di sale, spezie e aromi Senza glutine e senza lattosio Ideale per la preparazione di polpette, del classico polpettone o come condimento per primi piatti. Ottima anche per creare il ripieno per peperoni, zucchine o per dare più gusta alla pizza e bruschette. Carne italiana finemente selezionata Gusto delicato e dolce in equilibrio con le note aromatiche
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