Pasta Gelato al Cocco 200 Gr Senza Glutine ottimo impiego in Gelateria e Pasticceria

GUSTO COCCO PIENO E RICONOSCIBILE La Pasta al Cocco Dolcincasa è pensata per dare a gelati, semifreddi, granite e dessert una nota cocco chiara, morbida e ben riconoscibile. CON COCCO ESSICCATO La presenza di cocco essiccato contribuisce a rendere il gusto più caratteristico e dona alle preparazioni un aspetto bianco avorio ordinato e coerente con il frutto. IDEALE PER GELATERIA E PASTICCERIA Perfetta per gelaterie, pasticcerie, bar, laboratori artigianali e per chi desidera preparare dolci al cocco con un approccio più curato anche in casa. PRATICA DA USARE NELLE MISCELE Si incorpora facilmente nelle miscele per gelato e nelle preparazioni dolciarie. Per il gelato si consiglia un dosaggio di circa 180-200 g per litro di miscela. MADE IN ITALY DOLCINCASA Un semilavorato italiano studiato per ottenere preparazioni al gusto cocco equilibrate, versatili e professionali, senza complicare il lavoro in laboratorio o in cucina.