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Pasta di farro biologica prodotta con solo farro italiano coltivato sulle colline marchigiane Ricca di fibre, proteine e sali minerali. Facilmente digeribile e poco calorica. Ideale nella dieta degli sportivi. Tempo di cottura 6-8 minuti. trafilata al bronzo. Certificata Suolo e Salute Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto: Kj 1404 - Kcal 333 -Grassi 2.1g - Carboidrati 58.9g - Fibra 13.83g - Proteine 12.6g - Sale 0.077g.