Pasta Penne rigate senza Glutine

Acqua e Farina Pasta di Mais e Riso PENNE RIGATE Descrizione Pasta ipoallergenica senza glutine. Nasce allo scopo di produrre prodotti dietoterapici senza glutine da materie prime certificate. Libera da emulsionanti e senza ingredienti ed elementi nutrizionali incompatibili con le esigenze di persone intolleranti o sensibili ad alcune sostanze e derivati, come glutine, latte e uova. Idonea alla dieta dei soggetti celiaci e adatta anche a tutti coloro che desiderano effettuare scelte consapevoli in tema di alimentazione. Ottenuta da un'attenta selezione di mais bianco, mais giallo e riso. Prodotta nel rispetto della tradizione artigianale e dell'arte pastaia Italiana: trafilata al bronzo, con lenti cicli di lavorazione ed essiccazione a basse temperature. La pasta della Nutri-tè Acqua e farina ha un sapore delicato, il profumo simile alla mollica di pane, per questo è apprezzata da tutti. Con i suoi sentori che richiamano l'infanzia si presenta molto invitante. Può essere proposta con successo anche ai più piccoli. Ottima tenuta di cottura, si presta ad essere spadellata. Un'alternativa gluten free gustosa e accattivante che sposa bene tutti i tipi di condimento. Ingredienti (75%) Farina di mais, (25%) farina di riso. Senza glutine. Caratteristiche nutrizionali Valori medi per 100 g Energia 1.549 kJ/365 kcal Grassi di cui acidi grassi saturi 1,1 g 0,3 g Carboidrati di cui zuccheri 79,4 g 0,7 g Fibre 1,8 g Proteine 7,4 g Sale 0,03 g Modalità d'uso Riempire d'acqua una pentola, 1 litro per 100 g di pasta, portare l'acqua a ebollizione. Versare la pasta nell'acqua bollente e lasciarla cuocere per i minuti indicati in etichetta. Scolare e condire a piacere. Conservazione Conservare a temperatura ambiente. Formato Confezione da 250 g.

E' pasta senza glutine, ottenuta dal mais bianco, mais giallo e riso. Libera da emulsionanti e senza ingredienti ed elementi nutrizionali incompatibili con le esigenze di persone intolleranti o sensibili ad alcune sostanze e derivati, come glutine, latte, uova e soia. Le fasi produttive e di lavorazione seguono ritmi e tempi caratteristici della tradizione pastaia. Ci impegniamo a mantenere alta la qualità del nostro prodotto dedicando ad ogni fase tutta l’attenzione necessaria. L’impasto viene preparato accuratamente miscelando le materie prime necessarie per ottenere un prodotto bilanciato, a garanzia sia del gusto, che della tenuta in cottura. Ogni impasto è ottenuto da una specifica ricetta di produzione. La trafila in bronzo conferisce la rugosità superficiale tipica dei prodotti artigianali ed assicura la tenuta del condimento.