patisse Tappetino da Forno in Silicone, 42 x 39 cm, Argento, 42x39cm

Tappetino in silicone multiuso per la preparazione e la cottura di dolci, dolci, dolci, dolci, macarons, dacquoises... Grande superficie di lavoro: 42 x 39 cm. Aderisce al piano di lavoro ma non ai dolci! Permette di stendere facilmente tutti i tipi di pasta, senza l'aggiunta di grassi e senza che si attacchino. La pressione del rullo rafforza ulteriormente la sua adesione. Pratico: passa dal piano di lavoro al forno, sostituendo la carta da forno fino a 230 °C. Può anche essere congelato fino a -40 °C. Inteligente, la sua marcatura millimetrata facilita la realizzazione di torte sottili, dacquoise, macaron... e tutti i preparati che richiedono misurazioni accurate. Morbido, facile da riporre e pulire: si piega su se stesso e può essere lavato in lavastoviglie. Non utilizzare oggetti appuntiti.