1. LAVORAZIONE ARTIGINALE TRADIZIONALE: Yuba di soia dalla consistenza setosa dopo l’ammollo, ingrediente base della cucina orientale cinese. 2. INGREDIENTI MINIMALI: Solo fagioli di soia e sale alimentare. Ammollo di 15 minuti in acqua tiepida prima della cottura. 3. DETTAGLI CONFEZIONE: Busta da 100g con chiusura richiudibile, durabilità 12 mesi conservando al fresco e all’asciutto. 4. UTILIZZI PRINCIPALI: Adatta per brodi di hot pot, saltati con carne e verdure, insalate fredde e zuppe cotte a fuoco lento. 5. OTTIMA PER I RIPIENI + VALORI NUTRIZIONALI: Assorbe facilmente tutti i condimenti, perfetta per ravioli al vapore. Per 100g: 35,7g proteine, 10,0g grassi, 29,4g carboidrati.
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