Pentole Agnelli ALCM126M30 Casseruola Ovale in Rame Stagnato, con Coperchio e 2 Maniglie Ottone, 30 cm

La Casseruola ovale in rame martellato stagnato a mano 2mm di Pentole Agnelli si compone di due maniglie in ottone, corpo e coperchio in rame martellato stagnato a mano, dall'aspetto nobile e raffinato è ideale per arrostire, brasare, stufare e viene utilizzato per cotture che non richiedano la bollitura in particolare per pietanze di carne e verdura e servire in tavola.La Casseruola è realizzata in rame martellato stagnato a mano, il rame è quello che garantisce la migliore cottura dei cibi per diversi motivi: Grazie all'elevatissima conducibilità termica assicura una diffusione uniforme del calore in tutta la pentola e una cottura più rapida che si traduce in un grande risparmio energetico Il mantenimento di una temperatura costante fa in modo che gli alimenti non si attacchino sul fondo Le pentole in rame sono eterne! Con il tempo e con l'utilizzo costante di queste pentole il rivestimento interno in stagno può consumarsi, ma può essere tranquillamente ristagnato facendo tornare il prodotto come nuovo Grazie al loro aspetto nobile e raffinato sono perfette per il servizio in tavola

Piano di cottura: Gas/Piastra elettrica/Piani in vetroceramica (radianti) Materiale: Rame martellato 2mm Casseruola ovale: la sua forma viene utilizzata per contenere determinati ingredienti che siano in simbiosi con la stessa, Predilige cotture a fuoco dolce, Conducibilità termica: 392 W/m°K Peso: 3,0 Kg Altezza: 12 cm