Pentole Agnelli ALCU105F24 Casseruola Alta di Rame Stagnato con 1 Manico, 24 cm

La Casseruola Alta in rame liscio di Pentole Agnelli si compone di manicatura singola in ottone fuso e corpo in rame stagnato, dall'aspetto nobile e raffinato è ideale per brasare, cuocere al forno, arrostire, gratinare, stufare, confezionare salse e creme, tirare fondi, mescolare composti e servire in tavola.  La Casseruola Alta è realizzata in rame liscio stagnato a mano, il rame è quello che garantisce la migliore cottura dei cibi per diversi motivi:Grazie all'elevatissima conducibilità termica assicura una diffusione uniforme del calore in tutta la pentola e una cottura più rapida che si traduce in un grande risparmio energeticoIl mantenimento di una temperatura costante fa in modo che gli alimenti non si attacchino sul fondoLe pentole in rame sono eterne! Con il tempo e con l'utilizzo costante di queste pentole il rivestimento interno in stagno può consumarsi, ma può essere tranquillamente ristagnato facendo tornare il prodotto come nuovoGrazie al loro aspetto nobile e raffinato sono perfette per il servizio in tavola

Piano di cottura: Gas/Piastra elettrica/Piani in vetroceramica (radianti) Materiale: Rame liscio 2mm stagnato a mano Casseruola alta: trova il suo migliore utilizzo nel confezionare salse, tirare i fondi, mescolare i composti e confezionare creme, Conducibilità termica: 392 W/m°K Peso: 3,1 Kg Altezza: 16 cm Capacità: 9,0 Lt