Pentole Agnelli ALCU150C32 Rostiera con Coperchio in Rame liscio Stagnato, 32 x 23 cm

La Rostiera Rettangolare in rame stagnato di Pentole Agnelli si compone di due maniglie snodate in ottone, corpo e coperchio in rame stagnato a mano, dall'aspetto nobile e raffinato è ideale per brasare, stufare, arrostire, cuocere al forno, al vapore e servire in tavola.La Rostiera Rettangolare è realizzata in rame liscio stagnato a mano, il rame è quello che garantisce la migliore cottura dei cibi per diversi motivi:Grazie all'elevatissima conducibilità termica assicura una diffusione uniforme del calore in tutta la pentola e una cottura più rapida che si traduce in un grande risparmio energeticoIl mantenimento di una temperatura costante fa in modo che gli alimenti non si attacchino sul fondoLe pentole in rame sono eterne! Con il tempo e con l'utilizzo costante di queste pentole il rivestimento interno in stagno può consumarsi, ma può essere tranquillamente ristagnato facendo tornare il prodotto come nuovoGrazie al loro aspetto nobile e raffinato sono perfette per il servizio in tavola

Per cotture al forno Materiale: Rame liscio 2mm stagnato a mano Rostiera: utilizzabile sia sul piano di cottura, sia in forno per preparare brasati, stufati e arrosti, Conducibilità termica: 392 W/m°K Peso: 2,7 Kg Dimensioni: 34,3 x 32 x 6 cm