Pentole Agnelli ALIX105ALIN28 Casseruola Alta con Manico in acciaio, Trilaminato Alluminio Acciaio per induzione, 28 cm

La Casseruola Alta in alu-inox 3Ply satinato di Pentole Agnelli si compone di manicatura singola tubolare in acciaio inox nikel free e corpo in alu-inox ed è ideale per brasare, stufare, confezionare salse e creme, tirare fondi e mescolare composti, affogare, bollire, sbianchire e sbollentare. La Casseruola Alta è realizzata in trilaminato alu-inox costituito da due strati in acciaio e uno in alluminio interno, il cui connubio conferisce agli strumenti di cottura un migliore risultato: La distribuzione omogenea del calore sui fianchi e in superficie omogeneaIl cuore di alluminio assicura un buon risparmio energetico e un'ottima trasmissione del caloreAcciaio ferritico esterno per l'induzione e acciaio inox 18/10 per una facile puliziaE' un materiale versatile infatti si adatta a diverse tecniche di cotturaHa un'ottima resistenza ad urti, shock termici, abrasioni, corrosioneE' lavabile in lavastoviglieSpessore totale: 2,5mm  

Piano di cottura: Induzione/Gas/Piastra elettrica/Piani in vetroceramica (radianti) Materiale: Alu-inox 3mm Casseruola alta: trova il suo migliore utilizzo nel confezionare salse, tirare i fondi, mescolare i composti e confezionare creme, Conducibilità termica: 225 W/m°K Peso: 2,5 Kg Altezza: 18 cm Capacità: 10,3 Lt