Pentole Agnelli Alluminio ALMA10724 Linea 3mm Casseruola Bassa con 1 Manico, 24 cm, Acciaio

Pentole Professionali

La Casseruola Bassa in alluminio 3mm di Pentole Agnelli si compone di manicatura singola in acciaio inox nikel free e corpo in alluminio ed è ideale per brasare, cuocere al forno, arrostire, gratinare, stufare, confezionare salse e creme, tirare fondi e mescolare composti.  La Casseruola Bassa è realizzata in alluminio, materiale molto diffuso nella produzione di strumenti di cottura per diversi motivi:Grazie alla sua eccellente conducibilità termica permette di diffondere il calore omogeneamente su tutta la superficie della pentola risparmiando tempo ed energia.E' un materiale versatile infatti si adatta a diverse tecniche di cottura.La linea con spessore 3 mm consente una buona maneggevolezza in cucina in quanto molto leggeroHa un'ottima resistenza ad urti, shock termici, abrasioni, corrosione.Non necessita di particolare manutenzione: per mantenere le pentole splendenti utilizzare prodotti specificiPer consigli su come utilizzare, mantenere e pulire la Casseruola Bassa in alluminio può cliccare QUI.

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Chiamato anche "rondeau", è ideale per salse e creme che richiedono una rapida evaporazione. Viene spesso utilizzato per confezionare salse, preparare fondi, mescolare composte e confezionare creme. Dotato di un manico, è disponibile in diverse dimensioni, formando così una vera e propria serie di pentole da cucina. Sono pratici e versatili, adatti a diverse tecniche di cottura. * Basso assorbimento di calore * Manico in acciaio inossidabile * Diametro: 24 cm * Alluminio professionale da 3 mm * Adatto per cottura a gas * Altezza: 9 cm

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Piano di cottura: Gas/Piastra elettrica/Piani in vetroceramica (radianti) Materiale: Alluminio 3mm Casseruola bassa: adatta per salse e creme che richiedono una rapida vaporizzazione, Maneggevole e polivalente, si presta a diverse tipologie di cotture. Conducibilità termica: 225 W/m°K Peso: 0,8 Kg Altezza: 9 cm Capacità: 4,1 Lt