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La Casseruola Bassa Radiante in alluminio 5mm di Pentole Agnelli si compone di due maniglie in acciaio inox nikel free e corpo in alluminio ed è ideale per brasare, cuocere al forno, arrostire, gratinare, stufare, mantecare, confezionare salse e creme, tirare fondi e mescolare composti. La Casseruola Bassa Radiante è realizzata in alluminio, materiale molto diffuso nella produzione di strumenti di cottura per diversi motivi:Grazie alla sua eccellente conducibilità termica permette di diffondere il calore e grazie allo spessore di 5 mm permette una diffusione del calore più precisa e omogenea su tutta la superficie della pentola risparmiando tempo ed energia.E' un materiale versatile infatti si adatta a diverse tecniche di cottura.Ha un'ottima resistenza ad urti, shock termici, abrasioni, corrosione.Non necessita di particolare manutenzione: per mantenere le pentole splendenti utilizzare prodotti specificiPer consigli su come utilizzare, mantenere e pulire la Casseruola Bassa Radiante in alluminio può cliccare QUI.
AmazonPiano di cottura: Gas/Piastra elettrica/Piani in vetroceramica (radianti) Materiale: Alluminio 5mm Tegame: caratterizzato da un fondo ampio, pareti non molto alte e due manici, questo strumento di cottura viene impiegato per bollitura in particolare di carne e verdura, Conducibilità termica: 225 W/m°K Peso: 7,3 Kg Altezza: 19 cm
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