Pentole Agnelli COIX3104E40, Casseruola Alta in Acciaio con 2 Maniglie Acciaio, Inox 18/10, Diametro 40 cm

La Casseruola Alta in acciaio inox per induzione di Pentole Agnelli si compone di corpo in acciaio inox 18/10, due maniglie in acciaio inox nikel free ed è ideale per brasare, stufare, confezionare salse e creme, tirare fondi e mescolare composti, affogare, bollire, sbianchire e sbollentare. La Casseruola Alta è realizzata in acciaio inox 18/10, materiale molto diffuso nella produzione di strumenti di cottura per diversi motivi: E' un materiale molto duraturo e resistente E' conforme alla normative in termini di igiene e HACCP E' resistente alla corrosione ed è antigraffio Non ha bisogno di particolare manutenzione ed è lavabile in lavastoviglie Non altera il sapore degli alimenti E' un materiale versatile infatti si adatta a diverse tecniche di cottura Ha un'ottima resistenza ad urti, shock termici, abrasioni, corrosione

Piano di cottura: Induzione/Gas/Piastra elettrica/Piani in vetroceramica (radianti) Materiale: Acciaio inossidabile 1mm Casseruola alta: trova il suo migliore utilizzo nel confezionare salse, tirare i fondi, mescolare i composti e confezionare creme, Conducibilità termica: 16 W/m°K Peso: 4,8 Kg Altezza: 25 cm Capacità: 31,4 Lt