I grani di pepe rosa sono le bacche essiccate dell'albero del pepe peruviano (Schinus molle) o dell'albero del pepe brasiliano (Schinus terebinthifolius), entrambi appartenenti alla famiglia dell'anacardio. Il loro sapore dolce e leggermente piccante ricorda il pepe nero, ma con un retrogusto fruttato e leggermente agrumato. Usi versatili: I grani di pepe rosa aggiungono una delicata dolcezza e un aroma fruttato ai piatti e possono essere utilizzati per insaporire carni, insalate, salse e marinate o per guarnire piatti di formaggi, dessert e cocktail. Gusto autentico: I nostri grani di pepe rosa vengono essiccati delicatamente per preservarne il gusto e l'aroma naturali. Sono naturalmente vegani e privi di glutine, additivi, conservanti o aromi. Origine biologica: Proveniente da coltivazione biologica certificata, questo prodotto soddisfa gli standard biologici dell'UE per qualità e purezza. Certificato da Nutramed (Organo di controllo: BG-BIO-22, Numero di controllo: BG-BIO-22.100-0001488.2025.002). Impegno per la qualità: Manteniamo standard eccezionali lungo l'intera filiera, dalla coltivazione al confezionamento, per assicurare la costanza della qualità dei nostri prodotti.
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