✅ CHIANTI SUPERIORE DOCG – SANGIOVESE 100%: Il MEME di Fattoria di Petrognano è un vino rosso toscano ottenuto da Sangiovese in purezza, proveniente dalle parcelle aziendali di Montelupo Fiorentino. Un’espressione della tradizione e del carattere del territorio. ✅ VINO BIOLOGICO E VEGANO: Prodotto secondo il metodo biologico e certificato vegano, unisce l’identità del vitigno alla storia della famiglia. Il nome MEME è una dedica al nonno Emanuele, così chiamato affettuosamente dal nipote. ✅ AFFINAMENTO IN ACCIAIO, CEMENTO E BOTTIGLIA: Dopo la vinificazione in acciaio inox, il vino affina per almeno nove mesi in acciaio e cemento, seguiti da tre mesi in bottiglia. Un percorso che valorizza il carattere del Sangiovese. ✅ PROFUMI FRUTTATI E GUSTO EQUILIBRATO: Dal colore rosso rubino intenso, offre un bouquet con richiami di more e amarene. Al palato combina freschezza, struttura e una piacevole trama tannica, per un sorso armonioso e versatile a tavola. ✅ ABBINAMENTI E SERVIZIO: Ideale con salumi, formaggi di media stagionatura, primi al ragù, carni alla griglia, arrosti e coniglio in umido. Servire a 18 °C. Bottiglia da 750 ml, gradazione alcolica 13% vol.
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