Piano cottura a induzione Buffalo 8kW

Piano cottura a induzione Buffalo 8kWSemplice, potente ed efficace, il grande piano cottura a induzione di Buffalo è una soluzione di cottura robusta per le cucine professionali più impegnate. Con un'impressionante potenza di cottura a induzione di 8 kW, il piano cottura offre un'enorme capacità per cucinare e friggere grandi quantità e presenta una superficie di cottura extra-large adatta a pentole e padelle con un diametro fino a 559 mm. Il funzionamento non potrebbe essere più semplice: basta impostare la temperatura utilizzando la manopola rotante frontale di facile utilizzo e il piano cottura offre una cottura a induzione efficiente dal punto di vista energetico e senza fiamma, in modo che venga rilasciato meno calore in cucina, con conseguente ambiente di lavoro molto più confortevole. Il piano cottura è dotato di tecnologia di rilevamento della pentola, che riduce l'usura del piano cottura e riduce i costi di esercizio quando non c'è alcuna pentola sopra. E grazie alla robusta struttura in acciaio inossidabile e vetroVe