Pianta di Olivo Favolosa FS 17 Certificata ulivo 2 anni H 170 cm

Cultivar moderna e versatile: nata da libera impollinazione di Frantoio, adatta sia a impianti tradizionali sia ad alta densità Entrata in produzione precoce: fruttifica rapidamente, con predisposizione alla produttività lungo la chioma Accumulo olio anticipato: accumulo d'olio anticipato rispetto al Frantoio e resa superiore (+2–3%) Resistenze e tolleranze: buona tolleranza a Xylella fastidiosa, resistenza medio-alta a rogna, media a occhio di pavone, buona tenuta a freddo e stress idrico Olio di qualità: profilo fruttato con sentori erbacei, polifenoli medio-alti e ottime sostanze volatili Caratteristiche del frutto: frutto di forma sferica e simmetrica con apice rotondo, di colore rosso vinoso a completa maturazione e rapporto polpa/nocciolo pari a 9 Vigoria contenuta: pianta con vigoria contenuta che facilita la gestione agronomica e la potatura annuale per mantenere la produttività