IL PISTACCHIO NELLA SUA FORMA MIGLIORE: Le migliori qualità di pistacchio vengono impiegate nella produzione di granelle e farine pronte a decorare e insaporire molteplici piatti. DAL DOLCE AL SALATO: In Sicilia il pistacchio va su tutto, dai dolci al salato. Utilizzare il pistacchio in granella per la preparazione di primi piatti diventa fondamentale se si vuole caratterizzare il gusto e l'aspetto. ALLEATO IN CUCINA: la farina e la granella di pistacchio sono impiegate da ogni chef nelle loro preparazioni di alta cucina. Donare gusto e colore ad ogni piatto è un gioco da ragazzi. Come nel caso del cannolo siciliano PER TUTTI I DOLCI: La farina può tranquillamente essere impiegata per la preparazione di gustosi e profumatissimi dolci. La granella si presta benissimo per dare colore, gusto e croccantezza PISTÌ: Nasce a Bronte, ai piedi di una grande Etna, la patria indiscussa del pistacchio più buono del mondo. Grazie all'impiego di una materia prima eccellente e ad una lavorazione che punta su un’accurata artigianalità del prodotto, Pistì è riconosciuto in tutta Italia per la bontà dei suoi prodotti.
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