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Blend di Cellina di Nardò, Ogliarola Salentina, frantoiana, coratina, leccino Olfatto fruttato medio intenso e profumo ripico dell'odore tipico di oliva ed erba appena falciata, gusto tipico ottimo punto di amaro Consigliato su tartare di carne, sul pesce e perfetto a crudo su formaggi medio stagionati e mozzarelle ed insalate Lavorazione con sistema meccanico bifase a freddo Unità di vendita bottiglia litri 0,500 - 100% Made in Italy