POLPA CARRUBA 250G FINESTRA

Indicazioni GeneraliLa Finestra Sul Cielo Semplice e Bio Farina di Polpa di Carruba Bio prodotto che ha un campo di applicazione molto vasto e principalmente in pasticceria e nella preparazione di prodotti alimentari. FilosofiaLa Finestra sul Cielo opera nel mercato alimentare biologico dal 1978, distribuendo prodotti alimentari in tutta Italia e all"estero, con particolare attenzione ai prodotti per intolleranze alimentari, cucina macrobiotica e alimentazione vegana.Specifiche prodottoLa farina di polpa delle carrube ha il colore, l"aroma e il sapore simili al cacao pur avendo un contenuto inferiore di grassi.IngredientiFarina di polpa di carruba*.Modalità D'usoQuesto prodotto ha un campo di applicazione molto vasto e principalmente in pasticceria e nella preparazione di prodotti alimentari. Facilita qualsiasi attività emulsionante e si può miscelare con altri ingredienti come il cacao al quale può migliorare il colore e il sapore. Mescolare da 0,1% a 0,3% di prodotto in impasti caldi.Tipo di confezionamentoConfezione da 250g.