Polvere agar 30 g addensante MYVITA naturale
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Liki 24
L'agar-agar è un'ottima alternativa alla gelatina di manzo. È una sostanza gelificante naturale derivata da piante (alghe) ed è quindi adatta a vegani e vegetariani. L'agar è insapore e inodore. Ha forti proprietà gelificanti (si solidifica anche a temperatura ambiente) e può essere utilizzato, tra le altre cose, per preparare marmellate e gelatine.
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L'agar-agar è un'ottima alternativa alla gelatina di manzo. È una sostanza gelificante naturale derivata da piante (alghe) ed è quindi adatta a vegani e vegetariani. L'agar è insapore e inodore. Ha forti proprietà gelificanti (si solidifica anche a temperatura ambiente) e può essere utilizzato, tra le altre cose, per preparare marmellate e gelatine.
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