Preparato per gelato Light Beppiani 1,5Kg di Gelato, 30% kcal in meno Professionale 🍨base Con gelatiera o senza, 👨‍🍳 Zucchero Betulla Finlandese ✅ (Fior Latte)

Preparato per gelato light al fior di latte: base in polvere con xilitolo (estratto da betulla), per gelato fatto in casa come in gelateria Dosaggio per gelatiera: 60 g di preparato in 365 g di latte intero tiepido per circa 425 g di gelato; il sacchetto da 500 g rende circa 8 mantecate, oltre 3 kg di gelato Ingredienti della base gelato: xilitolo, destrosio, farina di semi di carrube, farina di semi di guar, amido di mais; senza glutine, senza aromi né coloranti; può contenere tracce di latte e frutta a guscio Come si usa: emulsionare con un mixer e mantecare in gelatiera fino alla consistenza voluta; senza gelatiera 4 ore in congelatore, 15 minuti fuori e una mescolata prima di servire Xilitolo al posto dello zucchero: 40% di calorie in meno (2,4 kcal/g contro 4 del saccarosio), contribuisce al mantenimento della mineralizzazione dei denti; un consumo eccessivo può avere effetti lassativi