Primitivo Di Gioia Plantamura 2011 Cl75 Et. Rossa
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Zona di produzione: Gioia Del Colle (ba) - Puglia - Uve: Primitivo 100% Affinamento: 12 mesi di acciaio e 6 mesi in bottiglia - Colore: Rosso Al naso: Naso fresco e accattivante, richiama i ribes rossi, la marasca, la viola e l'arancia sanguinella - Al palato: Sorso importante, ben impostato, giocato su un ottimo equilibrio tra doti di morbidezza e alcolicita' e doti sapide e minerali; il tannino che richiama la mandorla verde chiude il quadro Temperatura di servizio: 16-18 - Abbinamenti gastronomici: Tournedos di maiale al pepe rosa e sale nero delle hawaii Grado alcolico: 13.5% vol
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