Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli Perlage: fine e persistente, con spuma cremosa; Gradazione alcolica: 11% Vol.; Zuccheri residui 15 g/l Profumo: ampio ed intenso, con note di rosa, fiori bianchi e mela gialla. Lascia percepire piacevoli sentori di frutta tropicale; Gusto: fresco e piacevolmente morbido, con finale sapido e leggermente aromatico Abbinamenti: Aperitivi, Antipasti; Temperatura di servizio: 6° - 8°C Vitigno: Glera 100%; I vigneti sono situati nella provincia di Treviso all’interno dell’area Doc Prosecco: Vendemmia da metà settembre a metà ottobre Vinificazione in bianco con spremitura soffice delle uve e fermentazione a temperatura controllata. Metodo di spumantizzazione: Martinotti
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