Nasce da un’accurata selezione delle uve, e viene spumantizzato secondo le regole del metodo Charmat. Il Prosecco Extra Dry Millesimato di Paladin, è una bollicina che è difficile non apprezzare. Gradevole, morbido ed elegante, tanto nei profumi quanto al gusto, è da stappare per un bell’aperitivo tra amici. Leggiadro e scorrevole, informale e diretto, è uno di quei Prosecco con cui si riesce ad accontentare davvero tutti, dall’intenditore al neofita. È un Prosecco da non mancare. Denominazione: Prosecco DOC Vitigni: glera 100% Ideale con i primi piatti a base di pesce, è ottimo con il risotto alla marinara. Ottimo anche con tofu alle alghe.
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